منتدى كرتون سبيس تون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك يا زائر في منتدى كرتون سبيس تون
 
الرئيسيةLatest imagesالتسجيلدخول

 

  ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور

اذهب الى الأسفل 

هل أعجبك الموضوع؟؟؟
أبدااااااااااااااااااااااااا
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Vote_rcap0% ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Vote_lcap
 0% [ 0 ]
قليلا
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Vote_rcap0% ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Vote_lcap
 0% [ 0 ]
متوسط
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Vote_rcap0% ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Vote_lcap
 0% [ 0 ]
مقبول
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Vote_rcap0% ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Vote_lcap
 0% [ 0 ]
رااااااااااااااائع
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Vote_rcap0% ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Vote_lcap
 0% [ 0 ]
مجموع عدد الأصوات : 0
 

كاتب الموضوعرسالة
المحقق كونان

المحقق كونان


عدد المساهمات : 77
تاريخ التسجيل : 01/05/2011
العمر : 20
الموقع : تونس

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور    ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Icon_minitimeالثلاثاء مايو 03, 2011 10:59 pm

السلام عليكم

اليوم لقيت هالموضوع الرائع الخاص بكل أنواع الادوات المستخدمة في العجن والتقطيع وغيرها وحبيت تشوفوا معايا يلا نبدأ

أدوات العجين

النشاب
وهو من الخشب ويستخدم في فرد العجين وترقيقه


قطع دائرية
قطع دائرية من البلاستك تساعدك على فرد العجين دائرة وبالتساوي
ومنها عدة مقاسات وارتفاعات

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-193t51fe

قطاعة تقطع بالتساوي

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-0rhgmt2m

عجلة لعمل فتحات بالعجينة لتارت وفطيرة التفاح

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-c5w1c6b6

عجانةللعجين
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-3afkue3o
تقوم بعجن العجين مع مكوناتة

خلاطة للكيك والكريمة
تقوم بالمهمة عجانة العجين لانه معها قطع للخفق الكيك والكريمة
ويوجد التقليد ي المستعمل لمعظم ربة البيوت

ماكينة العجين
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-eor548cx
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-ucwg5uz0
تقوم بفرد العجين ولها سلاح لعمل النودلز، السميك منه والرفيع، والنوع الكهربائي منها يمكنه عمل السباجتي وغيرها من أنواع المكرونة.
ومنها هذا النوع ايضا يدوي
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-5d5dbzxy
الحامل السلكي
أشبه بالشواية السلك، ويستخدم في تهوية وتبريد المخبوزات بعد خروجها من الفرن. ويجب أن يكون له أرجل تسمح بمرور الهواء من أسفل
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-ceby3dbi
سطح العجن والفرد


ويصنع عادة من الرخام أو الجرانيت لأنهما يتميزان بنعومة سطحهما، ويجب التأكد من جفافه قبل بدء عملية العجن

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-8amahz98

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-9epd0omi
عصا الفرد


عمود اسطواني غليظ من الخشب لفرد العجين عند عمل الفطائر، وكلما زاد طوله زادت كمية العجين التي يمكنه فردها

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-pw4bs3ct


مقشط العجين
من المعدن وله مقبض خشبي، ويستخدم في تقسيم العجين ونقله إلى صاج التسوية

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-wxlrcngt


منخل للدقيق
ويستخدم في نخل الدقيق وتوزيعه بصورة جيدة مع بقية المكونات

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-6l78cqwc

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-94mk4jii
فرشة العجين
لدهن أسطح العجين بالبيض أو الزبد وغيرها، ومنها مقاسات مختلفة، ومنها الطبيعي والصناعي

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-ifz6at0q

عجلة العجين


لتقطيع وتشكيل العجين، ومنها مقاسات أكبر لتقطيع البيتزا

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-3haa1vnu

أشكال العجين
حوافها حادة، ومنها الدائري والبيضاوي وبأشكال الحيوانات والأرقام، لتشكيل العجين. والضغط السريع عند استعمالها يعطي أفضل النتائج

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-4fa6ksxq
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-2kb84lwx
محددات القطع
مجموعة من الأقراص المستديرة بمقاسات مختلفة تساعد في ضبط شكل التقطيع والمقاس

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-g9605l22
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-q8k3ygfy
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-ecw46qmv

على شكل مروحة

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-wm41852d

كيس وطاقم التشكيل
لها أكثر من مقاس، وتصنع من البلاستيك أو النايلون المكسو بالكنفاه، وأفضل أنواعها الووتربروف، ولها طاقم تشكيل معدني مخروطي يضم مجموعة مختلفة من الأشكال لتجميل وحشو المخبوزات

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-sy2sorvh
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-x36qnnod

أواني الفرن
ومنها المعدني والخزفي، ومنها بغطاء وبدون حسب الغرض منها، وتضم الكسرولات المقاومة للحرارة وأنواع البرامات. وهناك البعض منها لأغراض خاصة مثل طبق السوفليه وأكواب الكسترد وطبق البيض وغيرها

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-k0xgusxg

والبعض منها مصنوع من السيراميك أو الزهر المطلي بالمينا

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-hg3tgml3



قوالب الكيك
منها المسطح والعميق حسب أنواع الكيك

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-8vwtaw3g

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-y2x98xw8

قالب السويسرول
مستطيل الشكل وارتفاعه حوالي 2 سم

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-f8oz74lh

حلة الكيك

بقاعدة وفراغ متحرك لتسهيل تحرير الكيكة بعد نضجها، خاصة الأصناف الهشة مثل كيك الموس أو الفواكه.والتشيز كيك
ومنها عدة اشكال ومنها الحديث ومنها التقليدي


 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-nxsgh686 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-tuf2cxtd ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-b73l3di1 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-d7oe8i1h



قالب الخبز
له أكثر من مقاس، ويستخدم في عمل الخبز وأنواع الكيك المختلفة

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-zfr8doen ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-x77ikyij ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-cruxhoi5


الحلة الأنبوبية
عميقة وضيقة القاعدة واسعة القمة ومزودة بتجويفات للزخرفة وأنبوب في منتصفها، وتعد الحلة التقليدية لعمل الكيك

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-7c4deg43

قالب الباتيه

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-ok5o774m

يحتوي على أكثر من تجويف على هيئة الكوب


قالب البريوش

مسطح القاع ومحزز الجوانب، ويستخدم في عمل البريوش والكاسترد وحلوى الجيلي

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-vil6af8j

وهذا قالب يعمل به خبز للاستخدام بسلاطة سيزر سلاط

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-k2h2n33e

وايش رايكم القالب هذا ثلاث بواحد
يعني يعمل بها باختلاف الاذواق اذا كان بالمنزل كل واحد يفضل نوع معين

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-dp65cgi0
قالب بشكل الجوز

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-xsa7775u
الان خواتي وحبيبات
نزل بالاسواق صواني لكيك وهي مزخرفة ومريحة عند الزخرفة والتلوين

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-ncbup639

يمكن تقولين كيف صارت كذا اقول كيف وبالصور
هذه الخطوة الاولى
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-ejssis0k
الثانية
 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-r91j6j4q
الثالثة

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-o5l07ayk

وهذا يريح بعمل تورتة من ثلاث طبقات بدل استخدام ثلاث صواني

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-rgjlxp2z

قالب بشكل الاناس

وهو يسهل عليك طريقة العمل بوضع شرائح الاناناس

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-op7xg1lk

صواني تشكّل الكيك على شكل أزهار

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Get-qjdmpgmn
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://cartoon-spacetoon.ahlamontada.com
المحقق كونان

المحقق كونان


عدد المساهمات : 77
تاريخ التسجيل : 01/05/2011
العمر : 20
الموقع : تونس

 ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور    ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور Icon_minitimeالأربعاء مايو 04, 2011 11:44 am

فين التصويت و الردود Question
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://cartoon-spacetoon.ahlamontada.com
 
ملف كامل عن ادوات الكيك والتزيين روووعة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كرتون سبيس تون :: منتديات الاسرة :: قسم الطبخ-
انتقل الى: